Ufer 7, Basel
Die Terrasse des Basler Bistros «Ufer 7» punktet mit unverstelltem Rheinblick und der unkomplizierten Freude am Essen und Trinken. Die jungen Macher versprechen «Feine und einfache Küche. Schweizerisch, regional, urban und kreativ.»
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Und dieses Versprechen wird eingehalten: mit der grossen Salatauswahl, Kalbsburger oder «Fischknusperli», um nur einige Highlights zu nennen. Am Abend bestellen Sie und Ihre Freunde am besten eine Platte zum Teilen, die Sie sich im «Ufer 7» aus einer Reihe verschiedener Komponenten selbst zusammenstellen können.
Egal, ob Sie ortsansässig oder als Tourist im schönen Basel unterwegs sind: Ein Abstecher ins «Ufer 7» sollte unbedingt auf Ihrer To-do-Liste stehen. Auch sehr gut für den kleinen Hunger oder Apéro-Durst geeignet.