Hidden Places & Spaces: boutiques-hôtels

Passer des vacances comme Madonna. Exactement: même la reine de la pop se laisse choyer dans ce boutique-hôtel. Cela donne déjà une idée du niveau d’expériences extraordinaires qui attendent les hôtes. L’intérieur: le design sarde et l’artisanat de haute qualité. La cuisine: un hommage à l’agriculture régionale et aux traditions culinaires locales. Tout cela est niché dans le paysage spectaculaire de la Barbagia, que l’on peut admirer à partir de la «terrasse des désirs et des rêves». Si l’on en a encore après cette visite.

Chambres: à partir de 350 CHF

En Appenzell, beaucoup de choses rappellent la Comté. Or, aucun hobbit n’apparaît derrière d’innombrables collines. C’est le «Huus Bären» qui surprend les visiteurs avec son offre variée de
loisirs, de gastronomie et de culture. Le «Bärenstobe», dirigé par le chef exécutif Peter Prüfer, est la première adresse de la région pour la cuisine gastronomique et propose l’une des caves à vin les mieux achalandées de Suisse orientale. L’établissement est en train de faire peau neuve. Réservez donc dès maintenant votre place pour septembre 2023, date de sa réouverture dans un nouveau design. On dort à merveille dans les chambres aménagées avec goût du bâtiment qui date de plus de 400 ans!

Chambres: à partir de 250 CHF

Ceux qui ne se lassent pas du faste et de la splendeur ne devraient pas manquer un court séjour à Venise à l’hôtel Aman: un palazzo du XVIe siècle donnant directement sur le Grand Canal. Les chambres d’une élégance classique, l’excellent service et la vue sensationnelle depuis le restaurant méritent ses cinq étoiles. Les membres Platinum Card® y bénéficient d’avantages princiers. En font partie un surclassement de chambre si disponible, l’arrivée anticipée, un petit déjeuner aux frais de l’hôtel, un «experience credit» de 100 dollars ainsi que le départ tardif. En fin de compte, personne ne veut partir d’ici aussi vite.

Chambres: à partir de 2 000 CHF