The Penthouse
Un drink nella lounge, uno squisito menù giapponese nel ristorante e una festa nel nightclub. Il tutto sempre con una vista mozzafiato su Zurigo.
Cucina giapponese per buongustai
Nella cucina di Frederic Faucheux la tradizione incontra l’innovazione. Le sue creazioni di sushi e sashimi nonché i moderni piatti giapponesi cotti al grill vengono serviti con la migliore qualità e con grande varietà – perfetti per dividere le varie pietanze e scoprire nuove combinazioni. Come ad esempio lo Spicy Tuna, il Salmon Avocado Maki e il caviale premium, accompagnati da Tonkatsu di carne di vitello svizzera, il migliore Wagyu Goshima o la classica Black Angus Rib Eye Steak. Con i Gyoza ripieni di formaggio e tartufo o il Wagyu Beef Taco, le migliori specialità della cucina mondiale si fondono per dare vita a dei fuochi d’artificio culinari.
Party, brunch, afterparty
Per chi è in vena di fare festa c’è una schiera di DJ internazionali che non passeranno inosservati. Festeggiate fino alle ore piccole in «The Penthouse» con DJ Maryo, DJ Laureano o Lohrasp Kansara. E se andate a letto soltanto alle prime ore del mattino – o semplicemente se vi piace dormire a lungo la domenica –, sicuramente apprezzerete il «Sunday Brunch» servito fino a tardi. Tra le ore 12.30 e le 15.30 potete gustare innovativi menù di quattro portate, squisiti drink e la vista su Zurigo. Per chi vuole godersi ogni istante della domenica, nella lounge poi comincia l’afterparty. Ancora drink, ancora musica.
