Tracht, Rüschlikon
Un magnifico panorama sul Lago di Zurigo, cucina squisita e un calice di vino, il tutto perfettamente in armonia con l’atmosfera rilassata.
Le specialità di Nico
Tartare di manzo con gelato alla senape, maltagliati con ragù di vitello, ravioli all’ortica fatti a mano – il menù del ristorante «Tracht» promette piacere allo stato puro. Naturalmente, quando vi fate viziare su quella che probabilmente è la più bella terrazza sul Lago di Zurigo non può mancare il ceviche del «Zürisee». Con la loro cucina creativa, lo chef Nico e il suo team vi offrono in ogni stagione piatti raffinati e tradizionali preparati con ingredienti freschissimi. Il tutto da accompagnare con un Bordeaux o un Pinot Noir dalla nutrita cantina per completare alla perfezione l’esperienza gastronomica sulle sponde del lago.
Banchetti e barche
Per eventi a partire da otto persone sono a vostra disposizione la confortevole «Bootstübli» o la «Heerstube» con vista sul lago. Festeggiate compleanni o eventi aziendali in un ambiente meraviglioso e con speciali menù di più portate. Anche il tragitto per arrivare al ristorante diventa un’esperienza speciale: prendete il battello, prenotate un «sea taxi» tutto per voi che vi verrà a prendere al noleggio barche Lago-Utoquai oppure viaggiate con la vostra barca privata. E se invece sotto i piedi preferite la terraferma: la stazione di Rüschlikon dista soltanto cinque minuti a piedi.
