VILLA HUNDERT
Nordische Leidenschaft trifft auf Schweizer Alpen-Lifestyle: Im Rückzugsort mitten in der alpinen Idylle in Engelberg werden Dinieren und Übernachten perfekt vereint.
Mountainscape – von Schneeabenteuer bis Bergwiesenromantik
Die Kanadierin Anna Lisa hat zusammen mit zwei skandinavischen Gastgebern, John und Christian, einen Ort des Wohlbefindens kreiert: Klassik-Zimmer, Superior-Suiten, eine Penthouse-Etage oder die ganze «VILLA HUNDERT» privat laden zum Erleben und Entspannen ein. Ob im Sommer zum Wandern oder im Winter zum Skifahren: Die im nordischen Design mit viel Holz und natürlichen Materialien veredelte «Boutique Mountainscape» bietet den idealen Raum sowohl für erholsame Ferien als auch kreative Tagungen und private Anlässe.
Saisonale Neukreationen – fermentiert, Feuer & Flamme, regional und inspirierend anders
Die vier Jahreszeiten erlebt man nicht nur bei einem entspannenden Aufenthalt in der «VILLA HUNDERT», sondern auch im dazugehörigen Restaurant. Von Donnerstag- bis Samstagabend (je nach Saison auch an anderen Abenden geöffnet) beglückt Sie die Küche mit einer Harmonie der Aromen durch ständig wechselnde Surprise-Gänge-Menüs. Nachhaltigkeit steht dabei im Fokus: Gemüse, Fleisch, Käse und Wein werden von lokalen Lieferanten bezogen, wenn die Zutaten in den umgebenden Wäldern nicht bereits selbst gesammelt wurden. Und wer nicht bis zum Abendessen warten mag, geniesst auf der Terrasse, in der Lounge oder vor dem Kamin einen Aperitif mit spektakulärer Aussicht.