Klein und Fein x 6

[Ge]Nnuss-Boutique – Burgistein

Auf dem Hof Lobsigen der Familie Affolter gedeihen mehrere hundert Nussbäume, und aus deren Früchten schaffen Rebecca und Michael gemeinsam mit Freunden und Verwandten kreative Köstlichkeiten. Von der Trockenwurst über Nocino bis zu Öl und Pasta – die Baumnuss begegnet Ihnen in der «[Ge]Nnuss-Boutique» in ihrer ganzen Vielfalt. Eine besondere Kostbarkeit sind die Lobsiger Schwarznüsse: Grün werden die Nüsse geerntet, verarbeitet und dann gelagert, bis sie schwarz werden – mehrere Monate oder sogar Jahre. Wie Trüffel raffelt man die Schwarznuss schliesslich, um Fondue, Risotto, Salate, Pasta oder Fleischgerichte zu veredeln. Ein einzigartiges Geschenk der Natur.

BluemelLade bim Schloss – Aesch, Basel und Oberwil

Noch tiefer in die wundervolle Welt der Botanik begeben Sie sich im «Bluemelade bim Schloss»: Erleben Sie Farbenprachten und sanft betörende Düfte in einzigartigen Kombinationen. Die Floristinnen und Floristen arrangieren mit Kreativität und Liebe fürs Detail Bouquets, Gestecke oder Zimmerpflanzen – ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack. In den Geschäften in Aesch, Basel und Oberwil finden Sie auch alles Florale für Events, Hochzeiten oder Trauerfeiern. Und wenn Sie frische Blumen lieben, ist das Abo inklusive Lieferservice perfekt für Sie: Passend zu den Jahreszeiten erhalten Sie regelmässig Kreationen, die Ihr Zuhause in eine Wohlfühloase verwandeln.

Armando’s Pane e Vino – Zürich und Baden

Wohlfühlen ausserhalb der eigenen vier Wände ist in Zürich und Baden angesagt – mit Brot, Wein und einem gemütlichen Ambiente. Natürlich kommt das knusprige Brot bei «Armando’s Pane e Vino» in Begleitung einer Vielzahl leckerer Antipasti, von Salame, Prosciutto, köstlicher Oliven, Grillgemüse und einer Auswahl bester italiensischer Käsesorten. Auf diesem kulinarischen Fundament entfalten die deliziösen Weine ihren vollen Gehalt: An der Bar gibt’s Chianti, Prosecco l’Anima, Barbera d’Alba und viele andere Weine von Vergani. Natürlich mischt man Ihnen auch gern einen Aperol Spritz, einen Espresso Martini on Ice oder einen anderen Drink, mit dem Sie den Feierabend einläuten können. Geniessen Sie die italienische Lebensweise.

Oskar & Luise – Solothurn

«Italien» und «Genuss» vereinen sich auch im «Misteli»: Die Grundmauern des Hauses stammen aus römischer Zeit und trägt tragen heute das Restaurant «Oskar & Luise». Mit Steinpilzrisotto, Brasato al Barolo oder Tiramisu zelebriert das Küchenteam die Klassiker der mediterranen Kulinarik. Dazu gibt es auch den einen oder anderen Geheimtipp zu entdecken: Pinsa Romana zum Beispiel, ein ovaler Sauerteigfladen aus Reismehl und Soja, der mit Käse, Rohschinken, Artischocken oder Kastanienhonig belegt wird. Natürlich sind auch Gerichte von nördlich der Alpen präsent: Kürbiscrèmesuppe, «Mischtkratzerli» im Ofen und geschnetzelte Kalbsleber (in Butter sautiert und mit Röstzwiebeln und Salbei verfeinert) zeigen die Schweizer Küche von ihrer besten Seite.

Märithüsli – Meiringen

Apropos helvetischer Traditionen: Hängt in Ihrer Garderobe bereits jener Klassiker, der robusten Stoff mit zartem Blumenmuster vereint? Wunderschöne Edelweisshemden und, -blusen und sogar Hoodies produziert das «Märithüsli», und das bereits seit 1978. Die stoffgewordene Alpenromantik gibt es ab der Stange, massgeschneidert und auch am Laufmeter zu kaufen, wenn Sie Ihre Kreativität ausleben wollen. Verpassen Sie auch nicht die grosse Kollektion an von Bauern-, Schmiede- und Holzfällerhemden: angenehm zu tragen und passend in jeder Situation passend. Besonders zu empfehlen ist die Mode für die lieben Kleinen, die sich gern an der frischen Luft austoben: Die Doppelzwirn-Baumwolle lässt sich bei 60 °C waschen.

Berger de Faletans – Genf

Zum Abschluss dieser Entdeckungsreise darf etwas Süsses natürlich nicht fehlen. Im Tea Room des Genfer Chocolatiers und Confiseurs «Berger de Faletans» erwarten Sie kleine und grosse Wunderwerke: Mit Truffes-Cakes, Kuchen, Torten, Früchtewähen, Rosinenbrötchen und unzähligen liebevoll gemachten Pralinen kommen Sie voll auf Iihre Kosten. Zum gemütlichen Nachmittagstee gibt es ausserdem Canapés, Sandwiches, Croissants, Brioches und vieles mehr. Die beiden Paare – Pilar & Christophe und Arnaud & Mirjami –, die «Berger de Faletans» gemeinsam führen, bieten Ihnen auch massgeschneiderte Gastrokonzepte für Catering oder Veranstaltungen.

Shop Small World

Sechs kleine Schweizer Geschäfte – sechs Inspirationen für Sie. Möchten Sie noch tiefer in die Welt von «Shop Small» eintauchen und weitere Geheimtipps entdecken? Wir halten eine exklusive Auswahl von 40 Geschäften, Ateliers, Studios und Boutiquen für Ihr perfektes Shopping-Eerlebnis bereit.