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Culinary Delights

From fine dining to street food: Discover culinary trends, creative minds and exceptional places to enjoy great food.

Articles from our "Culinary" section

Edler Speiseaal im Brasserie-Stil mit Gold-Dekor und weiss eingedeckten Tischen.

6 GaultMillau restaurants in Bern

Fine wines, candlelight, refined cuisine: these GaultMillau restaurants in Bern invite you to dine.

GaultMillau Restaurants Bern

Aufsicht verschiedener japanischer Speisen, angerichtet auf unterschiedlichen Tellern auf einem Holztisch.

3 outstanding Japanese restaurants in Zurich

Fresh sushi and much more: these Japanese restaurants in Zurich are true temples of pleasure.

Japanese Restaurants Zurich

Drei unterschiedliche Amouse-Bouche, angerichtet in verschiedenen Schalen, auf einem weissen Tisch.

GaultMillau-Restaurant "Talvo" in St. Moritz

Redeem your American Express Dining credit at the "Talvo" restaurant for top cuisine.

Restaurant "Talvo" in St. Moritz

Ein elegant angerichteter, weisser Teller im Restaurant The Japanese Restaurant.

These are the most exquisite restaurants in Switzerland

Champagne bubbles, the first course is served - six top-class Swiss restaurants.

Exquisite restaurants in Switzerland

Ein elegantes Gericht mit einem Glas Weisswein im Restaurant L’Atelier Robuchon.

6 GaultMillau restaurants in Geneva

The scent of truffles is tempting. Discover the best GaultMillau restaurants in Geneva.

GaultMillau restaurants Geneva

Das Bild zeigt die Aussenansicht des Restaurants mit roten und grauen Stühlen und Tischen, die auf der Strasse stehen.

5 Italian restaurants in Winterthur

Welcome to Bella Italia: Discover inviting Italian restaurants in Winterthur.

Italian restaurants in Winterthur

Eleganter Speisesaal mit Holzverkleidung und bodentiefen Fenstern, Deckenlampen aus Kristall und eingedeckten Holztischen.

Dine well at the "Felsenegg" restaurant in Lucerne

Seasonal dishes at a high level, awarded by GaultMillau, are served at the "Felsenegg" in Lucerne.

Restaurant "Felsenegg" Lucerne

Im Garten des Restaurants Stucki stehen gemütliche Lounge-Möble bei herrlichem Wetter.

Tanja Grandits' "Stucki" in Basel

Two Michelin stars and 19 points from GaultMillau: the Stucki restaurant stands for innovation.

Stucki Restaurant in Basel

Schön angerichteter Teller mit blauem Hummer aus der Bretagne mariniert mit Gewürzen, Himbeeren und geräucherter Avocado im Restaurant Domaine Châteauvieux von Philippe Chevrier.

The "Domaine de Châteauvieux" in Satigny

On the edge of the Geneva vineyards, Philippe Chevrier serves French cuisine with artisanal precision.

Restaurant Domaine de Châteauvieux

Grün gestrichene Aussenfassade des Hotel Helvetia in einem freistehenden, klassizistischen Altbau im Züricher Stadtzentrum.

GaultMillau restaurant "Helvetia" in Zurich

Redeem your Amex Dining credit at the Helvetia restaurant for traditional Swiss cuisine.

Hotel Restaurant Bar "Helvetia" in Zurich

Ein weisser Teller mit appetitlich angerichteten Kleinigkeiten.

Restaurant "Olivo" in Lucerne

Here, southern hospitality, top cuisine and ambience merge to create an experience for all the senses.

Restaurant Olivo in Lucerne

Aussenfassade des Restaurants Bindella mit kleiner, bestuhlter Terrasse auf Kopfsteinpflaster in Innenstadtlage.

Venetian restaurant "Bindella" in Zurich

You smell Italian herbs, hear glasses clinking - welcome to Ristorante "Bindella" Zurich.

Restaurant "Bindella" in Zurich

Elegant eingedeckte Tische in einem modernen Restaurant Restaurant mit Holzboden und Steinmauern mit Panoramafenstern, von der Decke hängen zahlreiche runde Glaslampen.

Italian restaurants in Zurich: 7 top addresses

Enjoying wine and pizza – we present 7 authentic Italian restaurants in Zurich.

Italian restaurants in Zurich

Eine moderne Vorspeise angerichtet in einer länglichen Schale, Mais-Tofu mit gebratenem Shiso-Blatt und Tonkatsu-Sauce.

6 GaultMillau restaurants in Zurich

Go on a culinary journey of discovery in these selected GaultMillau restaurants in Zurich.

GaultMillau restaurants in Zurich

Nahaufnahme eines edel angerichteten Fleischgerichtes mit Beilagen auf einem weissen Teller.

Credit in the restaurant "Schlössli" in St. Gallen

Redeem your Amex Dining credit at the "Schlössli" restaurant for delicious regional cuisine.

Restaurant "Schlössli" in St. Gallen

Drei Personen sitzen an einem Tisch im Restaurant Olympia in Bern. Die Person links hält eine GaultMillau-Auszeichnung mit dem Titel „POP DES JAHRES 2026“ in den Händen. Alle drei blicken lächelnd in die Kamera. Im Hintergrund sind ein Fenster, Pflanzen und ein Strassenschild zu sehen.

GaultMillau POP 2026: The Olympia restaurant in Bern

Olympia in Bern is GaultMillau POP of the Year 2026. Top chef Simon Apothéloz impresses with modern cuisine combining regionality, craftsmanship, and creativity. A culinary landmark in Bern’s dining scene.

Gault Millau POP 2026

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