NatuRegio
Un’agricoltura che offra prodotti sani e regionali in armonia con la natura: prima una visione, poi una storia costellata di successi.
Less is more
Bruno, Mark, Felix, Manuela e Tobias, quattro coltivatori e una coltivatrice diretti del Cantone, di Zurigo hanno unito le loro forze per indirizzare il loro impegno verso l’abbattimento dei costi e l’aumento della sostenibilità. La loro prima soluzione: nel commercio all’ingrosso, frutta e verdura vengono spesso selezionati, ad esempio scartando i pezzi troppo piccoli. Uno spreco costoso, e che si può facilmente evitare. Inoltre, le aziende partner di «NatuRegio» si propongono di abbattere i costi dei marchi che offrono prodotti sostenibili rinunciando ai margini più alti del commercio. Obiettivo finale è un’agricoltura che non utilizzi pesticidi e che sia rispettosa degli animali e del clima in grado di offrire prodotti di prima qualità.
Venite a comprare dall’«Holabox»
Pane croccante, formaggio saporito dall’aroma speziato, verdura e uova fresche: nelle pratiche «Holabox» gestite dalle aziende agricole partner di «NatuRegio», c’è tutto ciò che vi serve per il vostro fabbisogno quotidiano. Qui trovate anche ottima pasta, carne o conserve. Tutti i prodotti provengono dalla regione, al massimo da 50 km dal punto vendita. Naturalmente tutta la frutta e la verdura fresca sono di stagione. Scoprite gli spacci delle aziende agricole nel Cantone di Zurigo.
